A Importância da Medição Precisa da Umidade na Produção de Cacau
A medição da umidade dos grãos de cacau se destaca como um elemento importante para garantir a qualidade do produto final afetando diretamente o sabor e textura, além de atender aos padrões exigentes da indústria.
Confira porque a medição da umidade é fundamental.
Processos de Produção Eficientes: Um teor de umidade controlado e aferido é essencial para otimizar processos de fermentação, secagem e torrefação.
Conformidade com Padrões Regulatórios: A indústria do cacau está sujeita a regulamentações rigorosas de medição que estabelecem limites para o teor de umidade dos grãos.
Redução de Perdas: Grãos de cacau com teor de umidade inadequado estão sujeitos a deterioração durante o armazenamento, resultando em perdas financeiras significativas para os produtores.
Como a Gehaka pode ajudar?
A Gehaka oferece uma linha de equipamentos de medição de umidade de última geração, projetados especificamente para atender às necessidades do segmento, incluindo a produção de cacau.
Entre esses equipamentos, destacam-se o Medidor de Umidade de Grãos de Bancada G2000, o Medidor de Umidade de Grãos Portátil G650i e a Balança Semi-Analítica Agri BK5002-Agri.
Com tecnologia avançada e precisão comprovada, nossos equipamentos proporcionam resultados confiáveis e contribuem para a garantia da qualidade e eficiência em todas as etapas do processo de produção de cacau.
Para auxiliar na medição de qualidade, a Gehaka oferece uma linha de equipamentos específicos que podem ser utilizados na produção de cacau:
Medidor de Umidade de Grãos de Bancada G2000: Este equipamento permite a medição precisa do teor de umidade dos grãos de cacau em uma configuração de bancada. Com tecnologia avançada, o G2000 oferece resultados rápidos e confiáveis, facilitando o controle de qualidade durante o processo de produção. É específico para transações comerciais de grãos, com possibilidade de conectividade. Equipamento aprovado pelo Inmetro Portaria Inmetro/Dimel nº 49, de 27 de fevereiro de 2019.
Medidor de Umidade de Grãos Portátil G650i: Ideal para uso em campo ou em ambientes onde a mobilidade é essencial, o G650i é um medidor portátil de umidade de grãos. Sua portabilidade e facilidade de uso tornam-no uma ferramenta valiosa para garantir a qualidade dos grãos de cacau em diferentes estágios da produção.
Balança Semi-Analítica Agri BK5002-Agri: Uma balança precisa é fundamental para a medição adequada dos grãos de cacau, especialmente ao calcular a umidade com base em pesos. A BK5002-Agri é uma balança semi-analítica de alta precisão projetada especificamente para aplicações agrícolas, oferecendo confiabilidade e precisão em todas as etapas do processo de medição.
Esses equipamentos da Gehaka são projetados para atender o segmento agrícola, incluindo a produção de cacau, fornecendo ferramentas confiáveis e precisas para garantir a qualidade e a conformidade com os padrões de produção.
Para saber mais, entre em contato com um de nossos especialistas.
